Event Terra Madre Day

Les associations « Slow Food Maroc » et « Convivium Terroirs du Bouregreg » préparent conjointement avec l’Association « Ibn Al Baytar » l’évènement Terra Madre Day le samedi 11 décembre 2010 à la faculté des Sciences et l'Institut Scientifique de Rabat.

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Period 11/12/2010
Event location Faculté des Sciences et l'Institut Scientifique de Rabat Rue Ibn Batouta, Agdal, Rabat
Host Slow Food Maroc , Convivium Terroirs du Bouregreg , Association « Ibn Al Baytar
Contact person Pr. Zoubida Charrouf
Email address: zcharrouf@menara.ma, zcharrouf@yahoo.fr
Phone: 212 5 37 77 53 80
Fax: 212 5 37 71 32 79
Geographical coverage Morocco
Keywords Alimentation, Santé, Patrimoine culinaire, Développement durable

La manifestation a pour objectif d’une part, de proposer aux participants, à travers un débat, une nouvelle approche des Politiques Alimentaires plus soucieuses du bien être, de bonne santé, de sauvegarde du patrimoine culinaire, de cohésion sociétale et de développement durable. Et d’autre part, de présenter un projet phare de Slow Food international à savoir la mise en place de 1000 jardins potagers en Afrique.

Cette manifestation constituera également l’occasion pour les coopératives marocaines membres de slow Food Maroc, de présenter leurs produits de terroir aussi riches que variés provenant des différentes régions du Royaume.